Objet social de l'association Association ACADÉMIE POPULAIRE FRANÇAISE OCCIDENTALE PLAISIRS DE LA TABLE (L'APFOPT):
soutenir et promouvoir les plaisirs de l'art culinaire amateur par la découverte de recettes anciennes ou récentes ainsi que les produits de terroirs qui font partie du patrimoine de notre culture régionale ; initier les plus jeunes à découvrir et aux plus anciens à redécouvrir le plaisir de cuisiner avant celui de consommer dans le bon goût de la tradition
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